По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Пищевая индустрия разработала множество методов, начиная от простых хитростей и заканчивая передовыми технологиями. Эти методы позволяют снизить издержки производства, увеличить срок хранения и улучшить внешний вид продуктов. В итоге, еда в магазинах выглядит привлекательно и долго сохраняется свежей. Тем не менее, покупатели зачастую не осведомлены о процессах, которые стоят за этими достижениями. Эта книга раскрывает многие тайны пищевого производства и объясняет: – почему магазинные овощи и фрукты кажутся такими свежими; – каким образом технологи достигают постоянства вкуса; – почему йогурты, каши и салаты могут быть менее безопасными, чем кажется; – реально ли найти на полках магазинов продукты, которые действительно безопасны для здоровья.
Италия изнутри. Как на самом деле живут в стране дольче виты?
Мосты и каналы Венеции, Колизей, великие художники Ренессанса, гениальные режиссеры итальянского неореализма, пицца и паста, колыбель моды и искусства – все это про Италию, Каждый год туда стремятся попасть люди со всего света, чтобы своими глазами увидеть великие шедевры и лично прочувствовать атмосферу итальянской дольче виты! Но так ли сладко живут итальянцы на самом деле?Проводником по итальянской жизни станет гид по Риму и блогер Анна Синица, которая уже 15 лет живет в Вечном городе. Она успела объездить всю страну и увидеть Италию во всех красках. Анна расскажет об особенностях национальной кухни, странных и не очень законах, о том, как итальянцы проводят свободное время, что для них значит религия и многое другое!
Печень без проблем. Гепатолог о том, что разрушает печень и как с этим справиться
Печень – самый большой внутренний орган и самый уникальный, ведь она способна восстанавливать собственные клетки! Для этого требуется всего лишь 25% исходной ткани.
Интересный факт: когда донор отдает часть своей печени больному, его [донора] печень полностью самовосстанавливается спустя всего две недели! Но как же не довести свою печень до такого состояния, чтобы пришлось пересаживать? Об этом расскажет врач-гастроэнтеролог и гепатолог Мария Прашнова.
Вы узнаете о самых распространенных (гепатиты, цирроз, жировой гепатоз, опухоли) и не очень заболеваниях печени, узнаете, какие сдавать анализы и принимать лекарства, как ее вылечить или комфортно жить с заболеванием.
Автор ответит на часто задаваемые вопросы, расскажет об образе жизни и питании, а также поделится кулинарными рецептами для оздоровления печени.
Книга ответит следующие вопросы:
– Правда ли, что если пить много воды, улучшится отток желчи?
– Какая связь между печенью и холестерином?
– Безопасная доза алкоголя – это сколько?
– Почему печень увеличена?
– Что делать с ожирением печени?
– Цирроз печени не всегда приговор?
– Как жить и питаться при болезнях печени?
– Какие анализы сдать, чтобы проверить печень?
Опасная игра с демоном
Дебют яркого, запоминающегося автора Эли Рин – это история о выборе, о демонах внутри и вокруг нас, и о том, как важно правильно расставить приоритеты. Жизненная и узнаваемая история для всех читателей!
Подруги всегда считали меня «синим чулком». Заучкой и занудой, которой нужны только учебники и хорошие оценки, а парнями она совсем не интересуется. И надо же, в первый день лета у меня неожиданно появился ухажер. Он богат, красив, щедр. Он просто идеален, и, кажется, с ним сбудутся все мои мечты.
Но есть одно «но». Мне в руки попадает колода карт, от которой веет странной, опасной магией. Говорят, что с помощью этой колоды можно вызвать настоящего демона… Но ведь не может мой мужчина быть этим самым демоном? Или может?..
Впереди героиню ждут искушения красотой, музыкой, властью, опасностью и даже вкусняшками. Демонов в книге ровно пять: они из абсолютно разных мифологий и культур, но каждый по-своему безумно привлекателен.
Сюжет с интересной детективной линией, которая связана с исследованием загадочного артефакта – колоды карт, повествует также и о поиске настоящей себя. Вне шаблонов и рамок, навязанных обществом или человеческой историей.
Непокои
Роман о зависимости, творческом поиске, преодолении утрат и разрушающих силах прошлого.
Урал, двухтысячные. Поэт Сережа уезжает в горы, пытаясь излечиться от пагубной привычки, и в поисках истинной красоты записывает стихи на аудиокассеты. Его сестра Катя тяжело переживает исчезновение брата, бросая университет и окунаясь в богемную жизнь Екатеринбурга. В нее влюблен Рома – моряк на рыболовном траулере и художник, втянутый во взрывоопасный любовный треугольник.
В новом романе Маргариты Ронжиной герои выживают в пространстве больших и малых городов и ищут собственные смыслы, борясь с бесконечной душевной смутой.
Тем легче
Эта аудиокнига – калейдоскоп из девяти историй, которые можно читать в любом порядке (кроме первой и последней). Героини и герои рассказов – наши современники, живущие в России и за ее пределами. Их объединяет одно – острое желание убежать от реальности, спрятаться в мир фантазий и воспоминаний. В первом рассказе слушатель знакомится с молодой женщиной, которая пытается справиться с одиночеством и творческим кризисом в командировке. Ее жизнь переворачивается с ног на голову, когда она встречает загадочного юношу. Последний рассказ подводит итог всей книге. Автор размышляет о природе памяти и о том, как прошлое влияет на настоящее.
Счастлива дома
Гретхен Рубин, автор бестселлера "Проект Счастье", предлагает простые и мудрые советы по улучшению семейной жизни. В ее новой книге "Счастлива дома" она дает рекомендации, как превратить раздражающие ситуации в радостные моменты. Книга содержит 9-месячный план, который можно использовать, или же читатель может самостоятельно экспериментировать с новыми жизненными правилами. Книги Рубин издаются в 32 странах, и общий тираж ее произведений превысил 5 миллионов копий.
В одной постели
Босс ошибок не прощает.
Почти половина десятого, дел гора, а я – голая в номере какого-то отеля!..
И ведь почти ничего не помню.
Как… Куда… С кем?
Удачно сходила на встречу выпускников, ничего не скажешь!
– Ада?! – позвал меня… босс.
Не может быть! Сон?
Но босс выглядел проснувшимся и комкал в кулаке белоснежную простынь с каплями моей крови.
– Как ты объяснишь это? – потряс простыней. – Я с тобой в одной постели. Ты, что… Была девственницей?
Содержит нецензурную брань
Рассвет королевы демонов
В Королевстве Восточного Солнца неспокойно. Народ враждует между собой: кровопролитие, нищета, воровство. Тёмные подданные Короля Бруно проникают в каждый уголок Йертсена, сметая всё на своём пути, порождая хаос. Они ни перед чем не остановятся, лишь бы найти меня.
Ивви твердит, что единственный способ одержать победу над Королём – исполнить предназначение. В этом поможет шаман, но при одном условии: мне нужно принять свою судьбу и стать Королевой Ада.
1. Продолжение истории Авроры и ее соратников, выживших после страшной битвы.
2. Новые друзья и новые враги в неизведанном Королевстве Восточных Солнц.
3. Изящное сплетение китайской и египетской мифологий.
4. Дружба и любовь, которые оказываются сильнее придворных интриг.
5. Чудовищный выбор, ставший началом магической катастрофы.
Ночь, которую я не помню
Он – стриптизер. Она – патологоанатом. Более разные профессии представить тяжело. Она постоянно сталкивается со смертью, но мечтает подарить миру новую жизнь. Он готовит потрясающие блинчики, но страшится одной мысли о женитьбе.
Единственная ночь изменит их жизни раз и навсегда. Проснувшись как-то раз в одной постели, они прочно поселятся друг у друга в сердце и… в квартире. Ведь стриптиз – вполне себе повод для знакомства!
Я изменилась навсегда
Анджелина Джоли известна миру не только своими голливудскими талантами, но и как посол доброй воли ООН по делам беженцев. Ее благотворительная миссия началась со съемок в Камбодже, где она была потрясена нищетой и уровнем жизни людей.
Перед вами мемуары из ее частых поездок в Африку, Пакистан, Камбоджу и Эквадор, где она жила, работала и отдавала свое сердце тем, для кого выживание – это ежедневная работа. Паломнический путь длиною почти в 20 лет, полностью изменивший мировоззрение и внутренний мир актрисы.
«Те, кто лишает свободы других, не заслуживают ее сами».
Авраам Линкольн
По доброй воле
– Отличный вариант, Григорий Игоревич. Компания на грани банкротства, но жила – золотая. Руку даю на отсечение, при грамотном подходе через год прибыль утроится.
Смотрю на помощника поверх чашки с кофе.
– Рассказывай подробнее, что за фирма, почему я не в курсе?
– Владелец погиб, оставил после себя долги и врагов. Сейчас у руля девчонка. Молодая еще, зеленая. Прессануть ее и вырвать фирму за гроши – не проблема.
– Девчонка? Нет, мы этим не занимаемся. Только легальная деятельность.
– Да она сама умоляет о встрече, ей уже угрожают. Довели до отчаяния. Не мы, так другие. Весь телефон оборвала, просила уделить ей время. Хотя бы пару минут. Уверяет, что на всё готова. По доброй воле.
– На всё? – Сверяюсь со своим расписанием. – Ладно, скажи, что я согласен встретиться. Сегодня в восемь. И пусть оденется поприличнее.
В книге присутствует нецензурная брань!
Развод. Игра на выживание
Я тебя уничтожу.Этой фразой мой любимый муж, с которым мы только что отпраздновали десять лет со дня свадьбы, ответил на моё предложение о разводе, брошенное в сердцах.Уже потом начались суды, раздел имущества, противостояние наших семейств и огромное количество боли…Мы убивали друг друга хладнокровно, по очереди. Использовали наших детей, друзей и, конечно, новые отношения.Мы своими руками превратили наш развод в игру на выживание…
Аристократка в академии некромантов, или Как снять проклятье
Снять проклятье может только наложивший его. Но вот беда – вредная ведьма отправилась к праотцам и мне так и не удалось убедить её исправить свою же ошибку. Я ведь ничем не заслужила убийственный венец безбрачия. Теперь у меня есть всего сорок дней, чтобы вернуть душу ведьмы в тело и заставить её снять проклятье. Единственный кто мне может в этом помочь – это невероятно наглый и самоуверенный ректор Академии Некромантов. Он же потомственный ведьмак, который вдруг выдвинул свои условия. Пришлось пойти на сомнительную сделку, ведь на кону моё будущее…
Мне жаль, но это инстинкт. Как животная природа управляет нами, и что с этим делать
Пока вы живете в 21 веке, ваш мозг охотится на мамонта. Мы запрограммированы на инстинктивные реакции, которые помогают не попасть под машину, и в то же время заставляют видеть врага в человеке с другим цветом кожи.
Доктор Ребекка Хейсс – биолог, эксперт по стрессу, спикер TEDx, основатель и генеральный директор платформы по заботе о себе – помогает увидеть, что именно в нашем поведении продиктовано инстинктами. Она делится практическими советами, как настроить их под себя и:
• сократить уровень стресса от одной мысли о публичном выступлении;
• осознанно добавить радостные моменты в экстремальные ситуации, чтобы переключить мозг с тревожности и страха на воодушевление и мотивацию;
• понять, какие люди – командные игроки или сильные одиночки – нужны вашему коллективу, и многое другое.
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Математика без преград. Увлекательные научные факты, истории, эксперименты
Математика – наука, на которой держится современная жизнь. Она сложна и непонятна, а формулы похожи на загадочные символы. «Математика без преград» – отличное подспорье в изучении предмета. С помощью книги вы разберетесь в трудных терминах, формулах, понятиях и полюбите математику.
Вы узнаете:
– В чем секрет числа 666?
– Как решать системы уравнений?
– Что такое пропозиция?
– Как измерять длину без линейки?
– Когда сумма углов треугольника составит больше 180 градусов?
Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в аудиокниге.
Отель желаний
Привычная жизнь и повседневные обязанности сменяются растерянностью, когда управление отелем переходит в руки сына хозяина. Человек из другой сферы совершенно не понимает принципы нашей работы, и разобраться в нюансах ему должна помочь я. Но так ли всё прозрачно в жизни отеля, как кажется на первый взгляд, или здесь у каждого свои желания? И что делать, если желания нового хозяина должна исполнить я?
Троллология. Как нейтрализовать хейтеров и противостоять им в соцсетях
Тролли – проклятие интернета. Они ранят нас, выводят из себя, заставляют взрываться обидой.
Многие люди отказываются вести блоги – им есть, что сказать, но они не хотят становиться жертвами троллей. А некоторые и вовсе удаляют свои аккаунты из соцсетей.
Но есть другой путь. «Троллология».
В книге три части. Первая – какие бывают типы троллей и чем отличаются друг от друга. Вторая – как строить свой блог людям, которые хотят избежать лишних стычек с троллями? И как его строить тем, кто, напротив, рад с ними сразиться в интернет-боях? Третья – пять подробных технологий:
– Что делать, если тролль уже написал негативный комментарий?
– Что делать, если тролль нагло лжет?
– Что делать, если тролль оказался прав, а вы ошиблись?
– Что делать, если тролль регулярно доводит вас до слез?
– Что делать, если тролль спрашивает о том, что вы не готовы рассказать?
Все технологии разбираются на историях и живых примерах – слушать «Троллологию» и полезно, и интересно. Вы не оторветесь от нее, пока не дойдете до конца!
End of content
No more pages to load